食品安全常识
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2026

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海南发布食物平安消费指南

海南发布食物平安消费指南

   

  收集外卖消费中,《指南》提示,消费者下单前需核查商家《停业执照》《食物运营许可证》公示环境,参考实正在用户评价;优先选择近距离商家缩短配送时间,非常环境可间接拒收;凉菜、刺身等易繁殖细菌的高风险食物现场食用,避免外卖点单。

  旅逛消费及日常会餐时,应优先选择证照齐备、“野味”及来历不明的野生菌、野菜,易过敏体质需提前确认食材成分;多人会餐利用公筷公勺,海鲜等食材需及时冷藏冷冻,泡发银耳、防备食物中毒。

  针对居平易近楼、偏远街巷内的无证无照“黑店”,《指南》明白举报景象:未公示相关证照、荫蔽运营不公开办事、线上线下差别大、现实地址取平台消息不符等风险食物平安的违法违规行为!

  消费者可通过多种渠道便利举报:拨打12345政务办事热线平台”网坐、APP或微信小法式上传,或间接前去辖区市场监管局现场反馈,举报时需供给运营地址、商家消息及相看护片、买卖记实等。